Le restaurant le Saint-Georges à Saint-Juire Champgillon, vous propose : Repas de famille, banquet, salle de réunion, séminaire, service traiteur…

interview de willy

interview de Willy Lefay au restaurant gastronomique Le Saint Georges à Saint Juire Champgillon en Vendée.

Le chef Willy Lefay nous parle des cours de cuisine qu’il a donné à Ambiance et Style à la Roche Sur Yon.

Soirées découverte œnologique et dégustation

 

 

Un soir par mois une soirée privée vous est proposée, pendant environ 2h30 sur un thème précis ( les cépages, les régions, les pays…) avec dégustation de différents vins en accord avec des mets

Soirée animée par Valérie et le chef, ils vous feront découvrir leurs coups de cœur et délivreront anecdotes et astuces dans ce domaine.

 

Sur cette période 2015 , nous étudierons les cépages

 

 

Le mercredi 28 janvier : le sauvignon

 

Le mercredi 18 février : le chardonnay

 

Le mercredi 25 mars : le chenin

 

Le mercredi 23 avril : le gamay

 

Le mercredi 27 mai : le pinot noir

 

Le mercredi 24 juin : le cabernet

 

Rendez vous 19h30 au Saint Georges

Pas de soirées sur la période estivale, reprise des dégustations en octobre. Chaque soirée sera facturée par personne, comprenant la dégustation des vins et des plats au prix de 23 euros.

 

Valérie reste à votre disposition pour de plus amples renseignements.

 

 

 

Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement.  Inscription au 02 51 27 86 91

le bar

le Saint Georges, c’est aussi un bistrot à vin, où l’on vient déguster un vin et passer un bon moment , jambon et cochonnailles à la coupe. Entre amis installez vous autour d’une barrique et laissez vous guider.   Vente à emporter de vins, bouteille à l’unité ou en caisse.

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